લિથુઆનિયા સ્થિત નટ્સ સ્નેક્સ ઉત્પાદકે છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં ઘણા ફેન્ચી-ટેક મેટલ ડિટેક્ટર અને ચેકવેઇજર્સમાં રોકાણ કર્યું છે. રિટેલર ધોરણો - અને ખાસ કરીને મેટલ ડિટેક્શન સાધનો માટેના કડક આચારસંહિતા - ને પૂર્ણ કરવા એ કંપનીનું ફેન્ચી-ટેક પસંદ કરવાનું મુખ્ય કારણ હતું.
"મેટલ ડિટેક્ટર અને ચેકવેઇઝર માટેનો M&S કોડ ઓફ પ્રેક્ટિસ એ ફૂડ ઉદ્યોગમાં ગોલ્ડ સ્ટાન્ડર્ડ છે. તે સ્ટાન્ડર્ડ મુજબ બનેલા નિરીક્ષણ સાધનોમાં રોકાણ કરીને, અમે વિશ્વાસ રાખી શકીએ છીએ કે તે કોઈપણ રિટેલર અથવા ઉત્પાદકની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરશે જે અમને તે સપ્લાય કરવા માંગે છે," ZMFOOD ના એડમિનિસ્ટ્રેટર ગીડ્રે સમજાવે છે.
ફેન્ચી-ટેક મેટલ ડિટેક્ટર આ ધોરણોને પૂર્ણ કરવા માટે રચાયેલ છે, "તેમાં ઘણા બધા નિષ્ફળ-સુરક્ષિત ઘટકો શામેલ છે જે ખાતરી કરે છે કે મશીનમાં ખામી અથવા ખોટી રીતે ફીડ કરવામાં આવતા ઉત્પાદનોમાં સમસ્યાના કિસ્સામાં, લાઇન બંધ કરવામાં આવે છે અને ઓપરેટરને ચેતવણી આપવામાં આવે છે, જેથી દૂષિત ઉત્પાદન ગ્રાહકો સુધી પહોંચવાનું કોઈ જોખમ રહેતું નથી."
ZMFOOD એ બાલ્ટિક રાજ્યોમાં સૌથી મોટા બદામ નાસ્તા ઉત્પાદકોમાંનું એક છે, જેની પાસે 60 કર્મચારીઓની વ્યાવસાયિક અને પ્રેરિત ટીમ છે. કોટેડ, ઓવન-બેક્ડ અને કાચા બદામ, પોપકોર્ન, બટાકા અને મકાઈના ચિપ્સ, સૂકા ફળો અને ડ્રેજી સહિત 120 થી વધુ પ્રકારના મીઠા અને ખાટા નાસ્તાનું ઉત્પાદન કરે છે.
ત્યારબાદ 2.5 કિલોગ્રામ સુધીના નાના પેક ફેન્ચી-ટેક મેટલ ડિટેક્ટરમાંથી પસાર થાય છે. આ ડિટેક્ટર નટ, બોલ્ટ અને વોશર્સ છૂટા પડી જવા અથવા સાધનોને નુકસાન થવાના દુર્લભ કિસ્સાઓમાં અપસ્ટ્રીમ સાધનોમાંથી ધાતુના દૂષણ સામે રક્ષણ આપે છે. "ફેન્ચી-ટેકના એમડી વિશ્વસનીય રીતે બજારમાં અગ્રણી શોધ કામગીરી પ્રાપ્ત કરશે," ગીડ્રે કહે છે.
તાજેતરમાં, જેલ સ્ટોક પોટ્સ અને ફ્લેવર શોટ્સ સહિતના નવા ઘટકોની રજૂઆત પછી, ફેન્ચીએ એક 'સંયોજન' એકમનો ઉલ્લેખ કર્યો, જેમાં કન્વેયરાઇઝ્ડ મેટલ ડિટેક્ટર અને ચેકવેઇગરનો સમાવેશ થાય છે. ચાર 28 ગ્રામ કમ્પાર્ટમેન્ટ સાથે 112 ગ્રામ ટ્રે ભરવામાં આવે છે, ઢાંકણવાળા હોય છે, ગેસ ફ્લશ કરવામાં આવે છે અને કોડેડ કરવામાં આવે છે, પછી સ્લીવમાં અથવા ગુંદરવાળા સ્કીલેટમાં મૂકવામાં આવે તે પહેલાં લગભગ 75 ટ્રે પ્રતિ મિનિટની ઝડપે સંકલિત સિસ્ટમમાંથી પસાર થાય છે.
કસાઈઓ માટે બનાવાયેલ સીઝનીંગ પેક બનાવતી લાઇન પર બીજું કોમ્બિનેશન યુનિટ સ્થાપિત કરવામાં આવ્યું હતું. 2.27 ગ્રામ અને 1.36 કિલોગ્રામના કદમાં બદલાતા આ પેકને લગભગ 40 પ્રતિ મિનિટની ઝડપે તપાસતા પહેલા ઊભી બેગ મેકર પર બનાવવામાં આવે છે, ભરવામાં આવે છે અને સીલ કરવામાં આવે છે. "ચેકવેઇઝર એક ગ્રામના બિંદુ સુધી સચોટ છે અને ઉત્પાદનની ભેટ ઘટાડવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે. તેઓ અમારા મુખ્ય સર્વર સાથે જોડાયેલા છે, જેના કારણે રિપોર્ટિંગ પ્રોગ્રામ્સ માટે દૈનિક ધોરણે ઉત્પાદન ડેટા કાઢવા અને યાદ કરવાનું ખૂબ જ સરળ બને છે," જ્યોર્જ કહે છે.
ડિટેક્ટર્સ ડાયવર્ટ રિજેક્ટ મિકેનિઝમથી સજ્જ છે જે દૂષિત ઉત્પાદનને લોકેબલ સ્ટેનલેસ સ્ટીલ ડબ્બામાં મોકલે છે. ગીડ્રેને ખાસ કરીને ગમતી એક વિશેષતા એ ડબ્બામાં ભરેલું સૂચક છે, કારણ કે તે કહે છે કે આ "મશીન જે માટે ડિઝાઇન કરવામાં આવ્યું હતું તે કરી રહ્યું છે તેની ખાતરી આપવાનું એક મહાન સ્તર" પૂરું પાડે છે.
"ફેન્ચી-ટેકના મશીનોની બિલ્ડ ગુણવત્તા ઉત્તમ છે; તે સાફ કરવામાં ખૂબ જ સરળ, મજબૂત અને વિશ્વસનીય છે. પરંતુ મને ફેન્ચી-ટેક વિશે ખરેખર જે ગમે છે તે એ છે કે તેઓ એવા મશીનો ડિઝાઇન કરે છે જે આપણી ચોક્કસ જરૂરિયાતોને અનુરૂપ હોય છે અને વ્યવસાયિક જરૂરિયાતો બદલાય ત્યારે અમને ટેકો આપવા માટે તેમની તૈયારી હંમેશા ખૂબ જ પ્રતિભાવશીલ હોય છે," ગીડ્રે કહે છે.
પોસ્ટ સમય: ઓગસ્ટ-૦૯-૨૦૨૨